1 serving (100 grams) contains 120 calories, 26.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodio | 175 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65 g | 130% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El escalope de Dinde, o escalope de pavo, es un plato popular en la cocina francesa que presenta pechuga de pavo tierna y cortada en rodajas finas que a menudo se empaniza y se fríe en sartén hasta que quede dorada y crujiente. Este plato generalmente incluye pavo magro como ingrediente principal, sazonado y recubierto con migas de pan, huevos y harina antes de cocinarlo. Se sirve junto a una variedad de acompañamientos como ensaladas frescas, verduras al vapor o cereales para complementar su sabor suave y sabroso. El pavo es una rica fuente de proteína magra, lo que convierte a este plato en una opción saludable para la construcción de músculos y el mantenimiento general del cuerpo. Sin embargo, el proceso de empanizado y fritura puede agregar grasas y calorías adicionales, según el aceite utilizado. Optar por métodos de horneado o fritura al aire puede mejorar su perfil nutricional y convertirlo en una opción saludable para el corazón. El escalope de Dinde combina simplicidad y sabor, ofreciendo una comida satisfactoria profundamente arraigada en las tradiciones culinarias francesas, mientras sigue siendo versátil en su preparación.