1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pickled fish
El Escabeche de Pescado es un plato sabroso arraigado en la cocina española y latinoamericana, especialmente popular en países como Perú. Presenta pescado, a menudo frito y marinado en una salsa agria y condimentada a base de vinagre. El marinado suele incluir cebollas, ajo, pimientos, jugo de lima y una mezcla de hierbas y especias, a veces acompañado de zanahorias en rodajas o batatas. Este plato es celebrado por su equilibrio de sabores salados y ácidos. Desde un punto de vista nutricional, proporciona proteínas de alta calidad del pescado, que a menudo es una fuente magra de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, freír el pescado puede añadir calorías y grasa extras. Optar por métodos de horneado o escalfado puede hacerlo más saludable. La adición de verduras mejora su contenido de fibra y vitaminas, apoyando la digestión y la salud general. El Escabeche de Pescado no solo es delicioso, sino también un plato versátil que puede encajar en dietas equilibradas.
