Eritritol

Eritritol

Processed Food

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (4 grams) contains 1 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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47.3
calorías
0
proteínas
236.7
carbohidratos
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grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
47.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 236.7 g 86%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 946 cal (100.0%)

About Eritritol

El eritritol es un alcohol de azúcar comúnmente utilizado como edulcorante bajo en calorías en alimentos y bebidas. Se encuentra naturalmente en frutas como peras y uvas, así como en alimentos fermentados, y se produce comercialmente a través de la fermentación del almidón de maíz o trigo. Originario de la ciencia alimentaria moderna, es popular en cocinas saludables y bajas en carbohidratos debido a su mínimo efecto en los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace adecuado para diabéticos. El eritritol contiene cero calorías por gramo y tiene un bajo índice glucémico, lo que lo convierte en una alternativa más saludable al azúcar tradicional. A diferencia de otros alcoholes de azúcar, es menos probable que cause malestar digestivo cuando se consume en cantidades razonables. Sin embargo, una ingesta excesiva puede provocar un ligero hinchazón o problemas gastrointestinales. Su sabor limpio y dulce sin amargura lo convierte en un ingrediente versátil en repostería, bebidas y alimentos procesados dirigidos a reducir el contenido de azúcar.