1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Erbsen
Los guisantes, o arvejas, son legumbres pequeñas y redondas que son un elemento básico en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en platos europeos y asiáticos. Ricos en nutrientes, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como la vitamina C, K y varias vitaminas del grupo B. Los guisantes también contienen minerales importantes como hierro, manganeso y fósforo, que apoyan la salud ósea y la función metabólica. Bajos en grasa y calorías, los guisantes se consideran un alimento beneficioso para el corazón y pueden ayudar en el control de peso y la digestión. Sus antioxidantes ayudan a combatir la inflamación y apoyan la salud inmunológica en general. Si bien los guisantes frescos son altamente nutritivos, las variedades enlatadas o procesadas podrían contener sal adicional o conservantes, lo que podría disminuir sus beneficios para la salud. Versátiles y fáciles de preparar, los guisantes pueden incluirse en sopas, ensaladas, salteados o disfrutarse como un plato acompañante sencillo.
