1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
54.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 188.1 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6.9 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.7 mg | 18% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 1328.6 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Espinacas en Rama, o espinacas de hoja entera, es un vegetal verde denso en nutrientes comúnmente utilizado en la cocina francesa. Conocido por su textura tierna y sabor terroso, este ingrediente a menudo se cocina al vapor o salteado para preservar su color vibrante y perfil nutricional. Las espinacas son ricas en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico, hierro, calcio y fibra, lo que las convierte en un superalimento para apoyar la salud ósea, impulsar la inmunidad y mejorar la digestión. También contienen antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que promueven la salud ocular. Aunque bajas en calorías y grasas, las espinacas contienen naturalmente oxalatos, que pueden interferir con la absorción de calcio en algunas personas cuando se consumen en exceso. Originarias de Persia, las espinacas se convirtieron en un ingrediente básico en las tradiciones culinarias europeas, especialmente en Francia, donde se preparan de forma sencilla para resaltar su sabor inherente y beneficios para la salud. Ya sea servidas como guarnición o incorporadas en recetas, las Espinacas en Rama son tanto deliciosas como nutritivas.