1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Calorías |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 117.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.8 mg | 11% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 832.8 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Epinard, conocido comúnmente como espinaca, es una hoja verde rica en nutrientes que tiene sus raíces en la antigua Persia y es ampliamente aceptada en la cocina global. Celebrada por sus hojas tiernas y sabor suave y terroso, la espinaca es un ingrediente versátil que se encuentra en ensaladas, sopas, batidos y platos cocinados en las tradiciones culinarias mediterráneas, indias y occidentales. Llena de vitaminas A, C y K, folato, hierro, magnesio y fibra, apoya la salud ocular, la función inmunológica, la densidad ósea y la digestión. Sus abundantes antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, contribuyen a la salud celular y combaten el estrés oxidativo. La espinaca es baja en calorías y grasas, lo que la hace ideal para dietas conscientes del peso, aunque las personas propensas a cálculos renales o con problemas de tiroides deben moderar su consumo debido a su contenido natural de oxalatos. Ya sea cruda o cocida, Epinard sigue siendo una fuente de nutrición poderosa y un alimento básico esencial para una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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