1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
54.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 6.9 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.7 mg | 18% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 1109.5 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Epinard Cuit, o espinacas cocidas, es una preparación clásica de verduras común en la cocina francesa y popular a nivel mundial por su versatilidad y beneficios nutricionales. Esta verdura de hoja verde oscura se hierve, se cuece al vapor o se saltea, conservando su sabor suave y terroso y su textura tierna. Rica en nutrientes esenciales, las espinacas cocidas son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de ácido fólico, hierro y calcio. También son altas en antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Si bien cocinar las espinacas concentra algunos nutrientes, como el calcio, puede reducir los niveles de vitaminas sensibles al calor como la vitamina C. Bajas en calorías y grasas, las Epinard Cuit suelen ser celebradas por contribuir a una dieta saludable para el corazón y rica en nutrientes. Sin embargo, las personas propensas a cálculos renales o gota pueden querer controlar su consumo debido a los oxalatos que se encuentran naturalmente en ellas. Su versatilidad la convierte en un básico en sopas, acompañamientos y comidas saludables en todo el mundo.