1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Entrecot.
El filete entrecôte, un corte de carne muy apreciado, generalmente se obtiene del área de la costilla deshuesada o el solomillo de la vaca. Originario de la cocina francesa, "entrecôte" se traduce como "entre las costillas", lo que resalta su textura tierna y sabor rico. Conocido por su marmoleado, este corte proporciona jugosidad y profundidad de sabor, convirtiéndolo en un favorito para asar a la parrilla o saltear en sartén. Nutricionalmente, el filete entrecôte es un alimento rico en proteínas, que ofrece aminoácidos esenciales para la reparación y desarrollo muscular. También es una buena fuente de hierro y vitaminas del grupo B, en particular B12, que respaldan la producción de energía y la vitalidad en general. Sin embargo, su alto contenido de grasa, especialmente grasas saturadas, se debe consumir con moderación para mantener la salud del corazón. Además, los métodos de preparación como condimentos pesados o salsas cremosas pueden aumentar la ingesta de sodio y calorías. Para una comida equilibrada, combina el entrecôte con verduras frescas o granos enteros para mejorar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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