1 serving (250 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 17.0 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 330.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ensopado de Galinha es un guiso de pollo tradicional de la cocina portuguesa y brasileña, celebrado por sus sabores reconfortantes y sustanciosos. Este plato presenta pollo tierno cocido a fuego lento con cebollas, ajo, tomates, pimientos, perejil y un chorrito de vino blanco o vinagre, creando un caldo sabroso. A menudo servido con papas, zanahorias o arroz, el Ensopado de Galinha proporciona una comida equilibrada rica en proteínas, vitaminas y minerales de las verduras. La proteína magra del pollo apoya la salud muscular, mientras que las verduras aportan fibra y antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener niveles altos de sodio o grasa si se utilizan aceites adicionales o condimentos. Elegir pollo sin piel y limitar la sal añadida puede convertirlo en una opción más saludable. Este plato reconfortante encarna una rica herencia culinaria al mismo tiempo que ofrece una elección nutritiva para las comidas cotidianas.