1 serving (85 grams) contains 320 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
888.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 694.4 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 111.1 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 55.6 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensaimada es un pan suave y dulce que proviene de Filipinas, influenciado por las tradiciones de horneado españolas. Hecho con harina, azúcar, huevos, mantequilla y leche, es rico y esponjoso, a menudo cubierto con mantequilla, azúcar y queso rallado, a veces queso añejo para un contraste agridulce. Las variaciones pueden incluir rellenos como ube (camote morado) o jamón. Si bien la ensaimada es apreciada por su sabor indulgente, es alta en azúcares refinados, grasas y carbohidratos, haciéndola más un placer ocasional que un alimento saludable. La mantequilla y el queso contribuyen a su densidad calórica, mientras que la harina refinada ofrece poca fibra o carbohidratos complejos. Sin embargo, su pequeño tamaño proporciona control de porciones, y las versiones caseras se pueden modificar con harina integral y menos azúcar para una alternativa más saludable. La ensaimada se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.