1 serving (85 grams) contains 270 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 583.3 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 97.2 g | 35% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 27.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 222.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de ensaimada es una masa suave y dulce originaria de Filipinas, inspirada en influencias españolas. Hecho con ingredientes ricos como harina, huevos, azúcar, mantequilla y leche, su textura esponjosa y sabor distintivamente mantecoso son resultado de un amasado y fermentación cuidadosos. Tradicionalmente cubierto con queso rallado y azúcar, las variaciones pueden incluir crema, ube (camote morado) u otros rellenos, realzando su naturaleza indulgente. Aunque la ensaimada es apreciada por su sabor decadente, su alto contenido de azúcar y grasa contribuyen a su densidad calórica y la hacen un manjar que se disfruta mejor con moderación. La inclusión de lácteos y huevos aporta una cantidad modesta de proteínas y calcio, aunque la harina refinada limita su perfil de fibra y nutrientes. Como parte de la cocina filipina, este pan festivo se sirve a menudo en celebraciones, ofreciendo un reconfortante sabor a tradición y herencia.