1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Quinua es un plato vibrante arraigado en la cocina sudamericana, particularmente popular en países como Perú y Bolivia donde la quinua ha sido cultivada durante siglos. Esta ensalada rica en nutrientes generalmente incluye quinua cocida esponjosa mezclada con ingredientes frescos como tomates picados, pepinos, cebollas, pimientos y cilantro. Elementos adicionales como aguacate, frijoles negros o queso feta pueden ser añadidos para dar sabor y textura extra. La quinua es un elemento destacado, aclamado como un superalimento por su alto contenido de proteínas, aminoácidos esenciales y fibra dietética, lo que hace que la ensalada sea satisfactoria y nutritiva. Rica en vitaminas y minerales como magnesio, potasio y hierro, apoya la salud del corazón, la digestión y los niveles de energía. Generalmente aliñada con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre balsámico, la ensalada evita salsas pesadas, manteniéndola ligera y saludable. Baja en grasas poco saludables, es una excelente elección para una comida equilibrada y consciente de la salud.