1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Lentejas es un plato vibrante y lleno de proteínas originario de la cocina latinoamericana, que combina ingredientes saludables para una comida o acompañamiento nutritivo. Esta ensalada tiene como protagonista lentejas cocidas, acompañadas de vegetales frescos como tomates, pimientos, cebollas y cilantro, que ofrecen un equilibrio de sabores terrosos y sabrosos. Aderezada con una vinagreta ligera de aceite de oliva, jugo de limón y especias, aporta grasas saludables para el corazón y un toque refrescante. Las lentejas, ricas en proteínas de origen vegetal, fibra, hierro y ácido fólico, hacen de este plato ideal para mantener los niveles de energía y apoyar la salud digestiva. La abundancia de vegetales proporciona vitaminas esenciales como la vitamina C y A. Si bien naturalmente bajo en calorías y colesterol, es importante tener en cuenta los niveles de sodio en el aderezo para una alimentación consciente del corazón. Versátil y satisfactoria, la Ensalada de Lentejas es una forma saludable de disfrutar de sabores globales mientras nutres tu cuerpo.