1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.1 g | 39% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de garbanzos es un plato vibrante y rico en proteínas con raíces en la cocina latina. Esta ensalada destaca los tiernos garbanzos como ingrediente principal, a menudo combinados con tomates cortados en cubitos, pepinos, cebollas rojas y cilantro fresco. Un aderezo sabroso hecho con aceite de oliva, jugo de limón y especias realza sus sabores brillantes. Algunas variaciones incluyen aguacate o queso feta para mayor riqueza. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes clave como hierro y folato, haciendo que el plato sea saludable para el corazón y favorezca el bienestar digestivo. El aceite de oliva ofrece grasas insaturadas saludables, mientras que las verduras frescas proporcionan vitaminas y antioxidantes. Aunque denso en nutrientes, las porciones deben ser conscientes de la sal o queso agregados, que pueden aumentar el contenido de sodio y grasa. La ensalada de garbanzos es una opción equilibrada y sabrosa adecuada para dietas vegetarianas o como un acompañamiento refrescante en clima cálido.