1 serving (200 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
223.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.3 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César
La Ensalada César, o Caesar Salad, es un plato clásico con raíces en la cocina mexicana, originalmente creado por el chef Caesar Cardini en Tijuana en la década de 1920. Esta ensalada ampliamente querida presenta lechuga romana crujiente, crutones crujientes, y un aderezo cremoso típicamente hecho con aceite de oliva, yema de huevo, jugo de limón, salsa Worcestershire, ajo y anchoas. El queso parmesano a menudo se coloca sobre el plato para añadir sabor. La inclusión de vegetales de hoja verde provee fibra, vitaminas A y K, y antioxidantes. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que las anchoas añaden un impulso de omega-3. Sin embargo, el aderezo característico de la ensalada y el queso contribuyen cantidades significativas de grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Variaciones con pollo a la parrilla o camarones pueden incrementar el contenido de proteína, mientras que pequeños ajustes, como usar yogur griego en el aderezo, pueden mejorar su perfil nutricional. Ya sea disfrutada como acompañamiento o como plato principal, la Ensalada César sigue siendo una fusión querida de sabor y textura.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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