1 serving (150 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
299.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.1 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.0 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada César, o Caesar Salad, es un plato clásico que se originó en la década de 1920 en Tijuana, México, por el restaurador italoamericano Caesar Cardini. Esta icónica ensalada típicamente consiste en lechuga romana crujiente, crujientes trocitos de pan tostado, y un aderezo cremoso hecho con yemas de huevo, aceite de oliva, queso parmesano, anchoas, ajo, mostaza Dijon, jugo de limón y pimienta negra. A menudo se adorna con parmesano rallado y pollo a la parrilla para añadir proteínas adicionales. Esta ensalada ofrece componentes saludables, como vitaminas y minerales de la lechuga romana y grasas saludables para el corazón del aceite de oliva. Sin embargo, el aderezo, aunque sabroso, puede ser alto en calorías, sodio y colesterol debido a la inclusión de queso, yemas de huevo y anchoas. Optar por versiones de aderezos más ligeros o moderar el tamaño de las porciones puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. La Ensalada César es amada por sus sabores audaces y es una adición versátil a muchas cocinas en todo el mundo.