1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
281.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.1 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.1 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 5.1 g | ||
| proteínas | 27.7 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 146.5 mg | 11% | |
| Hierro | 5.3 mg | 29% | |
| Potasio | 1014.0 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Endamame
Edamame, las jóvenes habas de soja cosechadas antes de su madurez, son un aperitivo popular en la cocina del este de Asia, especialmente japonesa. Por lo general, se sirven hervidas o al vapor en sus vainas con una pizca de sal, el edamame es tanto delicioso como rico en nutrientes. Estos granos verdes ligeramente a nuez son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y vitamina K. También son ricos en antioxidantes y contienen compuestos beneficiosos como las isoflavonas, que están relacionadas con la salud del corazón y la regulación hormonal. El edamame es naturalmente bajo en calorías y libre de colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para la mayoría de las dietas. Sin embargo, al ser un producto de soja, puede no ser adecuado para personas con alergias o sensibilidades a la soja. A menudo disfrutado como un aperitivo saludable o utilizado en ensaladas y salteados, el edamame es una adición versátil y nutritiva a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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