Enchiladas poblanas

Enchiladas poblanas

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
14.1
proteínas
47.1
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.3 mg 11%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.7%
14.0%
39.3%
Grasa: 158 cal (39.3%)
Proteínas: 56 cal (14.0%)
Carbohidratos: 188 cal (46.7%)

About Enchiladas poblanas

Las Enchiladas Poblanas son un plato muy querido de la cocina mexicana, originario de Puebla, conocido por su rica historia culinaria. Estas enchiladas suelen llevar tortillas de maíz suaves rellenas de pollo deshebrado o queso, enrolladas y cubiertas con una cremosa y ligeramente picante salsa de chile poblano hecha con chiles poblanos asados, ajo, cebolla y crema. A menudo se decoran con cilantro fresco, queso desmenuzado y un chorrito de salsa, este plato está lleno de sabores intensos y ahumados. En el aspecto nutricional, las Enchiladas Poblanas ofrecen una buena fuente de proteína del pollo y calcio del queso y la crema. Sin embargo, el plato es relativamente alto en calorías y grasa debido a la salsa a base de crema y queso. Para una versión más saludable, se pueden usar lácteos bajos en grasa y aumentar la proporción de verduras para aumentar el contenido de fibra y nutrientes. ¡Un clásico sabroso perfecto para ocasiones especiales o comidas indulgentes!