1 serving (150 grams) contains 268 calories, 15.1 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 21.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
304.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.3 g | ||
| Colesterol | 56.1 mg | 18% | |
| Sodio | 782 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 17.2 g | 34% | |
| Vitamina D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcio | 204 mg | 15% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 323 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Enchilada
Las enchiladas son un platillo clásico mexicano hecho enrollando tortillas de maíz suaves alrededor de un relleno, típicamente pollo, carne de res, queso, frijoles o verduras, y cubriéndolas con una sabrosa salsa a base de chiles. A menudo horneadas y decoradas con ingredientes como queso derretido, crema agria, cilantro o cebollas, las enchiladas son ricas en sabor y tradición, originarias de la cultura de la comida callejera mexicana. El contenido nutricional varía dependiendo de los ingredientes y la preparación. Muchos rellenos de enchiladas, como proteínas magras y frijoles, ofrecen una buena fuente de proteínas y fibra. Las tortillas de maíz son más bajas en grasa y calorías en comparación con las tortillas de harina, convirtiéndolas en una opción más ligera. Sin embargo, las enchiladas pueden volverse densas en calorías si se hacen con exceso de queso, aceite o salsas cremosas. Para una versión más saludable, opta por verduras frescas, frijoles enteros y cantidades moderadas de queso o salsa para disfrutar este sabroso platillo de manera equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Enchilada DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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