1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Enchilada guatemalteca
La Enchilada Guatemalteca es un plato vibrante y sabroso arraigado en la cocina guatemalteca. Esta tortilla abierta está cubierta con una colorida mezcla de ingredientes, que incluye vegetales encurtidos, carne de res o cerdo cocida con especias, rodajas de huevo duro y un poco de queso espolvoreado. Lechuga fresca, remolacha y tomate añaden brillo y crunch natural, mientras que el cilantro y una salsa de tomate picante realzan sus sabores audaces. Llena de vegetales, ofrece fibra, vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, la inclusión de carne molida y queso aumenta su contenido de grasa y calorías. Normalmente servida a temperatura ambiente, la enchilada Guatemalteca es una opción refrescante y satisfactoria, especialmente en celebraciones y reuniones. Aunque más calórica que una ensalada simple, su equilibrio de proteínas y vegetales la convierte en una opción relativamente saludable cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta variada y equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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