Cazuela de enchiladas

Cazuela de enchiladas

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
18.9
proteínas
37.7
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

42.6%
21.3%
36.1%
Grasa: 127 cal (36.1%)
Proteínas: 75 cal (21.3%)
Carbohidratos: 150 cal (42.6%)

About Cazuela de enchiladas

El pastel de enchiladas es un plato robusto y sabroso arraigado en la cocina mexicana, que presenta capas de tortillas de maíz, carne sazonada o frijoles, queso y una salsa de enchiladas rica y condimentada. A menudo incluye ingredientes como cebollas, pimientos y, a veces, aceitunas, este pastel combina sabores y texturas vibrantes en un formato horneado y cálido. Aunque es un plato reconfortante favorito, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación. Las proteínas magras como pollo desmenuzado o pavo molida, junto con los frijoles ricos en fibra, pueden mejorar su salud. Agregar más vegetales aumenta las vitaminas y minerales, mientras que reducir el queso o usar variedades bajas en grasa puede disminuir la grasa saturada. Sin embargo, las versiones tradicionales pueden ser altas en calorías, sodio y grasa debido al queso, las tortillas refinadas y las salsas enlatadas. Optando por tortillas integrales, haciendo salsas caseras y controlando las porciones, es posible disfrutar de este plato satisfactorio de manera equilibrada.