1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 85.2 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La empanadita colombiana es un pastel tradicional colombiano horneado o frito relleno de sabores ricos y salados. Estas pequeñas empanadas suelen presentar una masa a base de harina de maíz rellena con una mezcla sazonada de ingredientes como carne de res desmenuzada o pollo, papas en cubos, cebollas y especias, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabor y textura. Originarias de la cultura de la comida callejera colombiana, se disfrutan como un refrigerio o aperitivo en todo el país. Aunque su tamaño pequeño las convierte en una opción conveniente en términos de porción controlada, el método de preparación tiene un impacto en su nivel de salud. Las empanadas fritas tienen un mayor contenido de grasa debido al aceite utilizado, mientras que las versiones horneadas son más bajas en grasa y calorías. Además, proporcionan proteína de la carne y fibra de las papas, aunque el almidón refinado en la masa puede contribuir a niveles más altos de carbohidratos. La moderación y el método de preparación son clave para disfrutar de este sabroso básico colombiano como parte de una dieta equilibrada.