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Empanadas de frijol

Empanadas de frijol

Appetizer

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
16.7
proteínas
71.4
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 11.9 g 42%
Azúcares 4.8 g
proteínas 16.7 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

50.4%
11.8%
37.8%
Grasa: 214 cal (37.8%)
Proteínas: 66 cal (11.8%)
Carbohidratos: 285 cal (50.4%)

About Empanadas de frijol

Las empanadas de frijol son un plato tradicional mexicano que presenta empanadillas saladas rellenas de frijoles refritos sazonados. Normalmente elaboradas con una masa de maíz, estas empanadas se doblan y sellan antes de ser fritas o horneadas hasta que estén doradas y crujientes. El relleno a menudo se sazona con ingredientes como cebolla, ajo o chile para realzar el rico sabor terroso de los frijoles. Sus raíces en la cocina mexicana las convierten en un popular alimento callejero y una opción reconfortante de refrigerio o comida. Nutricionalmente, ofrecen proteínas y fibra de origen vegetal de los frijoles, promoviendo la salud digestiva y la energía sostenida. Sin embargo, el método de preparación puede afectar su perfil nutricional: las versiones fritas tienden a ser más altas en calorías y grasas, mientras que las empanadas horneadas son una alternativa más ligera. Cuando se disfrutan con moderación y se acompañan de salsa fresca o un plato de verduras, las Empanadas de Frijol pueden ser sabrosas y nutritivas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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