1 serving (100 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las empanadas de frijol son un plato tradicional mexicano que presenta empanadillas saladas rellenas de frijoles refritos sazonados. Normalmente elaboradas con una masa de maíz, estas empanadas se doblan y sellan antes de ser fritas o horneadas hasta que estén doradas y crujientes. El relleno a menudo se sazona con ingredientes como cebolla, ajo o chile para realzar el rico sabor terroso de los frijoles. Sus raíces en la cocina mexicana las convierten en un popular alimento callejero y una opción reconfortante de refrigerio o comida. Nutricionalmente, ofrecen proteínas y fibra de origen vegetal de los frijoles, promoviendo la salud digestiva y la energía sostenida. Sin embargo, el método de preparación puede afectar su perfil nutricional: las versiones fritas tienden a ser más altas en calorías y grasas, mientras que las empanadas horneadas son una alternativa más ligera. Cuando se disfrutan con moderación y se acompañan de salsa fresca o un plato de verduras, las Empanadas de Frijol pueden ser sabrosas y nutritivas.