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Empanada

Empanada

Appetizer

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (130 grams) contains 380 calories, 9.4 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 38.9 grams of carbohydrates.

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379.6
calorías
9.4
proteínas
38.9
carbohidratos
20.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (130g)
Calorías
379.6
% Valor Diario*
Grasa Total 20.8 g 26%
Grasa Saturada 7.4 g 37%
Grasa Poliinsaturada 2.3 g
Colesterol 16.9 mg 5%
Sodio 579.8 mg 25%
Carbohidratos Totales 38.9 g 14%
Fibra Dietética 2.6 g 9%
Azúcares 3.6 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 5.2 mcg 26%
Calcio 63.7 mg 4%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 228.8 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

  • USDA FoodData - Empanada Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Atributos de la Comida

    🧈 High saturated fat

    Fuente de Calorías

    40.9%
    9.9%
    49.2%
    Grasa: 187 cal (49.2%)
    Proteínas: 37 cal (9.9%)
    Carbohidratos: 155 cal (40.9%)

    About Empanada

    Una empanada es un pastel salado que se encuentra comúnmente en la cocina latinoamericana, española y filipina. Originaria de España, su nombre proviene de la palabra española "empanar", que significa "rebozar" o "envolver con pan". Las empanadas suelen estar hechas con una masa que encierra un relleno versátil, que puede incluir carnes sazonadas, verduras, quesos o incluso ingredientes dulces para variaciones de postre. Tradicionalmente se hornean o se frien, siendo las versiones fritas menos saludables debido al mayor contenido de grasa proveniente del proceso de cocción. Los aspectos nutricionales dependen del relleno y el método de preparación: las empanadas rellenas de vegetales o proteínas magras pueden proporcionar vitaminas y proteína de buena calidad, mientras que las versiones fritas o aquellas con rellenos altos en grasas o procesados pueden ser más altas en calorías y grasas saturadas. Las empanadas son una opción sabrosa y conveniente, que ofrece un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas cuando se preparan de manera consciente con ingredientes saludables y métodos de cocción al horno.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Empanada Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.