1 serving (130 grams) contains 380 calories, 9.4 grams of protein, 20.8 grams of fat, and 38.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
379.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.3 g | ||
| Colesterol | 16.9 mg | 5% | |
| Sodio | 579.8 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 38.9 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 5.2 mcg | 26% | |
| Calcio | 63.7 mg | 4% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 228.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Una empanada es un pastel salado que se encuentra comúnmente en la cocina latinoamericana, española y filipina. Originaria de España, su nombre proviene de la palabra española "empanar", que significa "rebozar" o "envolver con pan". Las empanadas suelen estar hechas con una masa que encierra un relleno versátil, que puede incluir carnes sazonadas, verduras, quesos o incluso ingredientes dulces para variaciones de postre. Tradicionalmente se hornean o se frien, siendo las versiones fritas menos saludables debido al mayor contenido de grasa proveniente del proceso de cocción. Los aspectos nutricionales dependen del relleno y el método de preparación: las empanadas rellenas de vegetales o proteínas magras pueden proporcionar vitaminas y proteína de buena calidad, mientras que las versiones fritas o aquellas con rellenos altos en grasas o procesados pueden ser más altas en calorías y grasas saturadas. Las empanadas son una opción sabrosa y conveniente, que ofrece un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas cuando se preparan de manera consciente con ingredientes saludables y métodos de cocción al horno.