1 serving (150 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Empanada de Iguana es un plato único originario de la cocina latinoamericana, especialmente en regiones donde la carne de iguana se consume tradicionalmente. Esta empanada tiene un relleno sabroso hecho con carne tierna y sazonada de iguana, a menudo combinada con ingredientes como cebollas, ajo, pimientos y hierbas locales, envuelta en una masa dorada y escamosa. La carne de iguana es una fuente magra de proteínas, rica en vitaminas y minerales como las vitaminas del complejo B, potasio y fósforo, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a otras carnes. Sin embargo, la masa de la empanada, generalmente elaborada con harina refinada y frita u horneada, puede sumar calorías, grasas y carbohidratos, lo que la hace menos adecuada para dietas bajas en calorías. La Empanada de Iguana es una fusión de sabores atrevidos y tradición cultural, que ofrece un vistazo a las prácticas culinarias regionales al equilibrar el placer del sabor con los beneficios nutricionales.