1 serving (50 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
568.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 104.3 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 14.2 g | 50% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chapathi de Emmer es un pan plano nutritivo hecho con harina de trigo emmer, un grano ancestral conocido por su rico y sabroso sabor, así como su alto valor nutricional. El trigo emmer, un grano antiguo también llamado farro, está lleno de fibra, proteínas y minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc. Este chapathi, un básico en la cocina india, se suele servir con curry, verduras o lentejas para una comida saludable. A diferencia de las variedades modernas de trigo refinado, el emmer conserva su bondad natural, convirtiéndolo en una alternativa de carbohidratos más saludable. Contiene poco gluten en comparación con el trigo normal, lo que facilita la digestión para algunas personas. Preparado con ingredientes mínimos —solo harina, agua y un toque de sal—, el Chapathi de Emmer está libre de conservantes y aditivos artificiales, lo que lo convierte en una opción limpia y nutritiva. Sin embargo, su contenido calórico moderado significa que se recomienda controlar las porciones para aquellos que vigilan su peso o gestionan los niveles de azúcar en la sangre.