1 serving (30 grams) contains 114 calories, 8.4 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
912 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 69.6 g | 89% | |
| Grasa Saturada | 43.2 g | 216% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 672 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 67.2 g | 134% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 2424 mg | 186% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Emmental, originario de Suiza, es una variedad de queso de leche de vaca muy conocida por su sabor suave y a nuez, y por sus característicos agujeros formados durante la fermentación. A menudo llamado "queso suizo", es un alimento básico en la cocina europea y se utiliza ampliamente en fondues, sándwiches y platos horneados. Desde el punto de vista nutricional, el Emmental es rico en proteínas y una importante fuente de calcio, que contribuye a la salud ósea. Además, contiene vitamina B12 y ácidos grasos esenciales. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda consumirlo con moderación, especialmente para aquellas personas que controlan sus niveles de colesterol o presión arterial. Con su textura cremosa y perfil de sabor versátil, el Emmental combina un sabor satisfactorio con nutrientes valiosos, lo que lo convierte en una adición popular a una dieta equilibrada cuando se disfruta de manera adecuada.