1 serving (30 grams) contains 114 calories, 8.4 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
912 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 45.6 g | 228% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 67.2 g | 134% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 2136 mg | 164% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Emmental, comúnmente conocido como queso suizo, es un queso semiduro originario del Valle de Emmental en Suiza. Reconocido por sus característicos agujeros formados durante la fermentación, el Emmental tiene un sabor suave y a nuez con un ligero toque afrutado. Elaborado a partir de leche de vaca, contiene nutrientes esenciales como calcio, proteínas y vitamina B12, promoviendo la salud ósea y el mantenimiento muscular. Es una fuente de grasas saludables pero también contiene grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. El Emmental es una adición versátil a la cocina europea, especialmente suiza, y suele ser utilizado en fondue, sándwiches y cazuelas. Aunque proporciona una buena dosis de energía, las personas que controlan la ingesta de sodio deben tener en cuenta su contenido relativamente alto de sal. En general, el Emmental ofrece una nutrición sabrosa para una alimentación equilibrada cuando se disfruta como parte de una dieta variada.