1 serving (50 grams) contains 150 calories, 7.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.1 g | 75% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About embutidos
Los embutidos son una categoría diversa de salchichas y carnes curadas o cocidas que se encuentran tradicionalmente en la cocina española. Originarios de España, estos productos varían ampliamente, desde el chorizo y el salchichón hasta el lomo embuchado, y se elaboran con cerdo picado, carne de res o una mezcla, a menudo sazonados con especias como pimentón, ajo y orégano. Los embutidos suelen estar encerrados y se secan, ahuman o maduran para desarrollar sus perfiles de sabor distintivos. Si bien son ricos en proteínas y sabrosos, los embutidos pueden ser altos en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado y a los cortes de carne utilizados. Algunas variedades también pueden contener conservantes. El consumo moderado de embutidos como parte de una dieta equilibrada puede proporcionar nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, pero una ingestión excesiva puede afectar la salud del corazón. Combinarlos con verduras frescas o cereales integrales puede ayudar a contrarrestar algunas de sus cualidades menos saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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