Charcuterie

Charcuterie

Homemade

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorías
23.7
proteínas
31.5
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 1261.8 mg 54%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

29.0%
21.8%
49.1%
Grasa: 213 cal (49.1%)
Proteínas: 94 cal (21.8%)
Carbohidratos: 126 cal (29.0%)

About Charcuterie

El Embutido es una tradicional carne de cerdo filipina que se sirve a menudo en ocasiones especiales. Presenta una mezcla única de cerdo molida, migas de pan, huevos, y verduras finamente picadas como zanahorias y pimientos, combinadas con condimentos para dar sabor. Ingredientes como salchichas en rodajas, queso, y huevos duros suelen añadirse como relleno antes de enrollarlo en forma cilíndrica y cocerlo al vapor o hornearlo. Aunque el Embutido proporciona una fuente de proteínas y vitaminas de sus componentes vegetales, su perfil nutricional puede variar según las porciones y la preparación. Algunas versiones pueden tener niveles más altos de sodio y grasa debido a los rellenos procesados como las salchichas y el queso. Combinarlo con verduras frescas o servirlo con moderación puede equilibrar su impacto nutricional. Proveniente de la influencia culinaria española, el Embutido ejemplifica una fusión de tradiciones filipinas y europeas en su sabor y preparación.