1 serving (150 grams) contains 220 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 552.1 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 45.7 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Elote, un popular platillo callejero de la cocina mexicana, es un sabroso plato tradicionalmente hecho con elote a la parrilla o hervido. Normalmente está recubierto con un topping cremoso que incluye mayonesa o crema, espolvoreado con queso cotija, chile en polvo y jugo de lima, y a veces se adorna con cilantro fresco. Repleto de fibra y vitaminas esenciales como B6, tiamina y ácido fólico del maíz, el elote también aporta calcio y proteínas gracias al queso cotija. Sin embargo, sus toppings pueden sumar niveles significativos de grasa, sodio y calorías, especialmente cuando se usa generosamente mayonesa o crema. Aunque delicioso y lujurioso, el elote se disfruta mejor con moderación, o con ajustes como toppings más ligeros para convertirlo en una opción más saludable manteniendo su sabor característico. Popular por su vibrante sabor y significado cultural, el elote sigue siendo un dulce versátil y querido en la tradición culinaria mexicana.