1 serving (150 grams) contains 220 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
347.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 552.1 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 45.7 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corn
Elote, un popular platillo callejero de la cocina mexicana, es un sabroso plato tradicionalmente hecho con elote a la parrilla o hervido. Normalmente está recubierto con un topping cremoso que incluye mayonesa o crema, espolvoreado con queso cotija, chile en polvo y jugo de lima, y a veces se adorna con cilantro fresco. Repleto de fibra y vitaminas esenciales como B6, tiamina y ácido fólico del maíz, el elote también aporta calcio y proteínas gracias al queso cotija. Sin embargo, sus toppings pueden sumar niveles significativos de grasa, sodio y calorías, especialmente cuando se usa generosamente mayonesa o crema. Aunque delicioso y lujurioso, el elote se disfruta mejor con moderación, o con ajustes como toppings más ligeros para convertirlo en una opción más saludable manteniendo su sabor característico. Popular por su vibrante sabor y significado cultural, el elote sigue siendo un dulce versátil y querido en la tradición culinaria mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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