1 serving (100 grams) contains 137 calories, 27.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
326.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 9.0 mg | 50% | |
| Potasio | 857.1 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de alce
El filete de alce es una carne magra y rica en proteínas derivada del alce, un animal de caza salvaje nativo de América del Norte y partes de Europa. Renombrado por su sabor suave ligeramente dulce y textura tierna, el filete de alce es un alimento básico en las cocinas tradicionales de frontera y enfocadas en la caza. Es más bajo en grasa y colesterol en comparación con la carne de res, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón para aquellos que buscan alternativas de carne roja. Lleno de vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, el alce apoya el metabolismo de la energía y la función inmunológica. Su alto contenido de proteínas ayuda en la reparación y crecimiento muscular. Sin embargo, el filete de alce puede contener cantidades más altas de sodio dependiendo de los métodos de preparación, y el alce de origen silvestre puede tener perfiles nutricionales variables. Normalmente libre de antibióticos u hormonas, el filete de alce es apreciado por sus cualidades naturales y sostenibles, atrayendo tanto a los consumidores conscientes de la salud como a los entusiastas de la gastronomía.
