1 serving (240 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 37.0 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 30 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jugo de saúco es una bebida rica en nutrientes derivada de las pequeñas bayas de color morado oscuro del árbol de saúco, nativo de Europa y Norteamérica. Celebrado por su sabor agrio, el jugo de saúco tiene una historia de uso en medicina tradicional y cocina, a menudo encontrado en jarabes, mermeladas y elixires. Repleto de antioxidantes como los flavonoides, las vitaminas A y C, y fibra dietética, apoya la salud inmunitaria, promueve la vitalidad de la piel y puede reducir la inflamación. Las bayas de saúco también contienen antocianinas, conocidas por sus propiedades antivirales. Sin embargo, las bayas de saúco crudas y sus semillas son tóxicas cuando se consumen sin la preparación adecuada debido a compuestos cianogénicos de origen natural. El jugo de saúco es típicamente cocinado o procesado para garantizar la seguridad. Si bien su perfil nutricional lo convierte en una valiosa adición a la dieta, la moderación es importante, especialmente en formas concentradas, ya que un consumo excesivo puede causar malestar digestivo. Siempre consulte con un proveedor de atención médica al agregar productos de saúco a su régimen.