1 serving (56 grams) contains 208 calories, 7.3 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
415.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 83.6 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 14.6 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 141.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de codo, también conocida como macarrones, es una pasta corta en forma de tubo curvado típicamente hecha de sémola de trigo duro y agua. Originaria de la cocina italiana, se ha convertido en un básico a nivel mundial, especialmente en platos reconfortantes estadounidenses como macarrones con queso o ensaladas de pasta. La pasta de codo es versátil y se combina bien con salsas cremosas, platos contundentes a base de tomate y una variedad de verduras y proteínas. Nutricionalmente, la pasta de codo simple es una buena fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía y algo de fibra dietética, especialmente en versiones integrales o enriquecidas. Las variedades de trigo integral también contienen niveles más altos de vitaminas, minerales y fibra. Aunque naturalmente baja en grasa y colesterol, su perfil de salud depende de los métodos de preparación y los ingredientes adicionales. Al combinarla con ingredientes ricos en nutrientes como proteínas magras y verduras, puede formar parte de una comida equilibrada. Las porciones moderadas son clave, ya que la pasta refinada puede ser alta en calorías y contribuir a los picos de azúcar en la sangre.