1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El éclair es un clásico pastel francés conocido por su textura delicada y sus sabores ricos. Hecho a partir de masa de choux, se le da forma alargada, se hornea hasta que esté dorado, y se rellena con una crema pastelera o crema batida. A menudo, el exterior se cubre con una capa de ganache de chocolate o glaseado, agregando un acabado decadente. Originarios de Francia, los éclairs se han convertido en un favorito mundial en panaderías y pastelerías. Aunque los éclairs ofrecen una encantadora combinación de texturas y sabores, su perfil nutricional puede ser motivo de preocupación en grandes cantidades. Típicamente altos en azúcar, harina refinada y grasas, los éclairs son una fuente de energía rápida pero se deben disfrutar con moderación. Contienen algo de proteínas de los huevos y lácteos en el relleno, pero en general, los éclairs son más un capricho indulgente que una opción saludable, por lo que son mejor disfrutados de forma ocasional.