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Un maíz.

Un maíz.

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (90 grams) contains 77 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
205.3
calorías
8.0
proteínas
50.7
carbohidratos
2.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
205.3
% Valor Diario*
Grasa Total 2.7 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 40.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 50.7 g 18%
Fibra Dietética 6.4 g 22%
Azúcares 17.1 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 8.0 mg 0%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 720 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

78.3%
12.4%
9.4%
Grasa: 24 cal (9.4%)
Proteínas: 32 cal (12.4%)
Carbohidratos: 202 cal (78.3%)

About Un maíz.

Un elote, o mazorca de maíz, es un básico muy querido en las cocinas globales, particularmente prominente en las tradiciones americanas, mexicanas y sudamericanas. Esta forma de maíz entero y sin procesar está repleta de nutrientes esenciales, incluyendo fibra para la salud digestiva, vitaminas como el complejo B y C para la energía y la inmunidad, y minerales vitales como el magnesio y el potasio para el bienestar general. Bajo en grasa y naturalmente libre de gluten, sirve como una excelente fuente de energía a partir de sus carbohidratos naturales. Normalmente disfrutado hervido, a la parrilla o asado, el elote puede ser un plato o refrigerio saludable cuando se prepara de forma minimalista, aunque la mantequilla, la sal u otros condimentos pesados pueden aumentar el contenido de calorías y sodio. Rico en antioxidantes, especialmente luteína y zeaxantina, beneficia la salud ocular. Su versatilidad y perfil nutricional lo hacen tanto satisfactorio como una adición saludable a una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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