1 serving (50 grams) contains 150 calories, 7.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.1 g | 75% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sujouk egipcia es una salchicha condimentada popular en las cocinas del Medio Oriente y el norte de África, particularmente en Egipto. Hecha principalmente de carne de res o cordero molida, está sazonada con una audaz mezcla de ajo, pimentón, comino, chile y semillas de hinojo, lo que le da un sabor distintivo y aromático. Por lo general, la Sujouk se utiliza en guisos, huevos revueltos o platos a la parrilla, ofreciendo un potente impulso de proteínas. Si bien es rica en sabor y proteínas, la Sujouk también es alta en grasas y sodio debido a su proceso de preparación y curación, lo cual puede no ser ideal para aquellos que están controlando su colesterol o ingesta de sodio. Sin embargo, sus especias aportan antioxidantes y posibles beneficios antiinflamatorios. La moderación es clave al disfrutar de la Sujouk egipcia como parte de una dieta equilibrada. Combinarla con verduras frescas o granos enteros puede ayudar a crear una comida más nutritiva y completa.