1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Okra Egipcia cocida es un plato reconfortante arraigado en la tradicional cocina egipcia, a menudo servido como parte de una comida abundante. Este plato consiste en tiernos vainas de okra cocidas a fuego lento en una salsa sabrosa a base de tomate, sazonada con ajo, cilantro y ocasionalmente un toque de chile para dar sabor. Puede incluir proteínas como carne de res o cordero, añadiendo riqueza a la receta. La okra es celebrada por sus beneficios nutricionales, ya que es rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes que promueven una digestión saludable y el bienestar en general. La salsa de tomate aporta licopeno, un antioxidante saludable para el corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites añadidos o las carnes grasas pueden aumentar el contenido de calorías y grasas. Generalmente considerado un plato equilibrado, la Okra Egipcia cocida es una forma deliciosa y nutritiva de disfrutar de una verdura clásica con significado cultural. Combina bien con arroz o pan plano para una comida satisfactoria y saludable.