1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de egusi con verduras
La Sopa Egusi con Verduras es un plato sabroso y contundente originario de África Occidental, particularmente popular en Nigeria y Ghana. Está hecha con semillas de egusi (semillas de melón), que se muelen para formar una base espesa y cremosa, luego se mezclan con vegetales de hoja verde como espinacas, hojas amargas o ugu, y a menudo se combinan con fuentes de proteína como carne, pescado o camarones. Rica en vitaminas, minerales y grasas saludables, ofrece un perfil nutricional completo, apoyando la salud del corazón y la función inmunológica. La abundancia de verduras proporciona fibra, favoreciendo la digestión, mientras que las semillas aportan ácidos grasos esenciales. Sin embargo, debido a su uso a menudo generoso de aceite y proteínas, la moderación es clave para aquellos que siguen de cerca la ingesta de calorías. Un plato básico en su región, la Sopa Egusi con Verduras es celebrada por sus cualidades nutritivas y sabores audaces, convirtiéndola tanto en un alimento reconfortante como en una fuente de nutrición poderosa para aquellos que disfrutan de la cocina africana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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