1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 885.7 mg | 295% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 195.2 mcg | 976% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos, un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, son apreciados por su versatilidad y perfil nutricional. Los huevos enteros se componen de dos partes principales: la yema y la clara. La clara de huevo es rica en proteínas y baja en calorías, mientras que la yema contiene grasas esenciales, vitaminas (como la D, E y B12), minerales y colina, un nutriente crucial para la salud cerebral. Provenientes de aves de corral como pollos, los huevos son ingredientes clave en platos que van desde los omelettes franceses hasta los salteados asiáticos y productos horneados a nivel global. Son una excelente fuente de proteína completa, que ofrece todos los aminoácidos esenciales que apoyan el crecimiento y la reparación muscular. Sin embargo, las yemas son más altas en colesterol, por lo que algunas personas pueden necesitar controlarlo como parte de una dieta equilibrada. Los huevos son bajos en carbohidratos y pueden ayudar en el control de peso y en satisfacer las necesidades energéticas, haciéndolos una opción nutritiva al ser consumidos moderadamente como parte de una dieta variada.