1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodio | 309.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 190.5 mcg | 952% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevos escalfados
Los huevos escalfados, a menudo asociados con platos de desayuno de diversas gastronomías, típicamente se refieren a huevos cocinados de forma que sus yemas permanecen líquidas. Esta preparación es popular tanto en la cocina occidental como en la asiática, apareciendo en platos como el eggs benedict, cuencos de ramen o combinaciones clásicas con tostadas. Los huevos escalfados son ricos en proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el selenio y el fósforo. Son una gran fuente de colina, importante para la salud del cerebro y la función celular. Sin embargo, consumir huevos con yemas líquidas conlleva un ligero riesgo de salmonela si no se cocinan adecuadamente o si no provienen de proveedores de confianza. Combinar huevos escalfados con verduras densas en nutrientes, granos enteros o proteínas magras puede potenciar sus beneficios para la salud equilibrando la ingesta de colesterol. Un ingrediente versátil, los huevos escalfados contribuyen a la riqueza culinaria y a una nutrición de alta calidad cuando se disfrutan con moderación y se preparan de forma segura.
