1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
321.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.7 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 880.1 mg | 293% | |
| Sodio | 293.4 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 1.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 26.0 g | 52% | |
| Vitamina D | 194.0 mcg | 970% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos pochados son una preparación clásica de huevos, donde se cocinan suavemente en agua hirviendo sin cáscara. Este método de cocción minimalista preserva su textura delicada y su rico sabor, convirtiéndolos en un básico de la cocina occidental, especialmente en platos como los Huevos Benedictinos. Originarios de las tradiciones culinarias europeas, los huevos pochados han ganado popularidad mundial por su simplicidad y versatilidad. Son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas como la B12, riboflavina y minerales esenciales como selenio y hierro. Dado que generalmente se cocinan sin grasas añadidas, los huevos pochados pueden ser una opción más saludable en comparación con freírlos o revolverlos con mantequilla o aceite. Sin embargo, su nivel de salud depende de los acompañamientos; combinarlos con salsas altas en grasa o carnes procesadas puede reducir su atractivo nutricional. Ideales para dietas equilibradas, los huevos pochados ofrecen nutrición al mismo tiempo que apoyan la salud del corazón y la gestión del peso cuando se disfrutan con moderación.