1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 207.5 mg | 69% | |
| Sodio | 849.1 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 188.7 mcg | 943% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Huevos Benedictinos con Salmón es un plato clásico de brunch arraigado en la cocina estadounidense, con un toque de lujo. Tradicionalmente, consiste en huevos escalfados colocados sobre un muffin inglés tostado, reemplazado con salmón ahumado en lugar del convencional tocino canadiense. El plato se termina elegantemente con una salsa holandesa rica y cremosa. El salmón ahumado añade ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, convirtiéndolo en una alternativa nutritiva a otras fuentes de proteínas. Los huevos escalfados aportan proteínas de alta calidad, mientras que el muffin inglés proporciona carbohidratos para la energía. Sin embargo, la salsa holandesa, hecha de mantequilla y yemas de huevo, contribuye significativamente a las grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave. Un chorrito de limón o verduras frescas pueden mejorar aún más su perfil nutricional. Esta comida indulgente es a la vez satisfactoria y rica en nutrientes, proporcionando un equilibrio de proteínas, vitaminas y minerales, mientras ejemplifica la fusión de sabores intensos y refinamiento querida en la cocina contemporánea.