1 serving (250 grams) contains 720 calories, 34.5 grams of protein, 55.2 grams of fat, and 21.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 25.8 g | 129% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.1 g | ||
| Colesterol | 677.5 mg | 225% | |
| Sodio | 1170 mg | 50% | |
| Carbohidratos Totales | 21.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 34.5 g | 69% | |
| Vitamina D | 140 mcg | 700% | |
| Calcio | 145 mg | 11% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 812.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevos Benedictinos
Eggs Benedict es un plato clásico de desayuno con raíces en la cocina estadounidense, originalmente se pensaba que fue creado en Nueva York a finales del siglo XIX. Consiste en huevos escalfados servidos sobre mitades de muffin inglés tostado, tradicionalmente cubiertos con tocino canadiense o jamón, y bañados en una rica salsa holandesa hecha con yemas de huevo, mantequilla y jugo de limón o vinagre. Aunque el plato ofrece proteínas de los huevos y la carne, junto con calcio y vitaminas de la holandesa, es relativamente alto en grasa saturada y sodio, en gran parte debido a la salsa mantecosa y la carne salada. Optar por alternativas de proteína más magra como salmón ahumado o aguacate y usar una variación más ligera de holandesa puede hacerlo una opción más nutritiva. Eggs Benedict sigue siendo una indulgencia popular, celebrada por su textura cremosa y sabores decadentes, perfecta para una ocasión especial de desayuno o brunch.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Huevos Benedictinos DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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