1 serving (100 grams) contains 52 calories, 9.5 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 22.6 g | 45% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 133.3 mg | 10% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevos y claras de huevo
Los huevos y las claras de huevo son ingredientes versátiles en la cocina mundial, apreciados por su rico perfil nutricional y su adaptabilidad. Los huevos enteros contienen proteínas, grasas saludables, vitaminas como la B12 y la D, y minerales esenciales como el selenio y la colina, que respaldan el crecimiento muscular, la salud cerebral y los niveles de energía. Las claras de huevo, la parte clara que rodea la yema, son casi libres de grasa y están llenas de proteínas de alta calidad y fácil digestión, ideales para quienes buscan una opción más magra. Si bien los huevos son originarios de innumerables tradiciones culinarias, desde platos occidentales para el desayuno hasta salteados asiáticos, son apreciados universalmente por su capacidad para unir, leudar y enriquecer recetas. Una desventaja es su contenido de colesterol, concentrado en la yema, por lo que la moderación es clave para personas con preocupaciones de salud específicas. Ya sea disfrutados revueltos, hervidos o como un impulso de proteínas en recetas, los huevos y las claras de huevo son indudablemente nutritivos y versátiles.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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