1 serving (200 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.6 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Berenjena con Tomate y Queso es un plato sabroso que muestra los ricos y saludables ingredientes de la cocina mediterránea. Normalmente consiste en berenjenas asadas o salteadas en capas con una salsa de tomate sabrosa, espolvoreadas con hierbas aromáticas como albahaca u orégano, y cubiertas con queso derretido, a menudo mozzarella o parmesano. Esta combinación destaca un equilibrio de dulzura natural, acidez y deleite cremoso. La berenjena es rica en nutrientes, ofreciendo fibra dietética, vitaminas y antioxidantes, mientras que los tomates aportan un impulso de vitamina C, potasio y licopeno, un compuesto vinculado a la salud del corazón. El queso añade proteínas y calcio pero también contribuye con grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es importante. Preparado con aceite de oliva, un pilar de la cocina mediterránea, este plato integra grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. La Berenjena con Tomate y Queso es una receta versátil adecuada como acompañamiento o plato principal vegetariano, que atrae a quienes buscan alimentos reconfortantes que aún brinden beneficios nutricionales.