Berenjena con pollo

Berenjena con pollo

Dinner

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.8 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

24.3%
48.4%
27.3%
Grasa: 53 cal (27.3%)
Proteínas: 94 cal (48.4%)
Carbohidratos: 47 cal (24.3%)

About Berenjena con pollo

La Berenjena con Pollo es un plato sabroso que combina trozos tiernos de pollo con berenjena salteada, a menudo realzada con ajo, cebolla y una variedad de especias. Proveniente de diversas cocinas asiáticas, especialmente de las tradiciones chinas y del sudeste asiático, este plato suele servirse salteado o guisado, ofreciendo un equilibrio armonioso de texturas y sabores. Nutricionalmente, la berenjena es rica en fibra, antioxidantes y vitaminas como la B6 y el potasio, que favorecen la salud del corazón y la digestión. El pollo proporciona una fuente magra de proteínas, esencial para la reparación muscular y el funcionamiento general del cuerpo. Sin embargo, la preparación puede influir en su valor nutricional; métodos que involucren exceso de aceite, salsas con alto contenido de sodio o fritura pueden añadir grasas y calorías innecesarias. Optar por el vapor o usar poco aceite mantiene el plato ligero y nutritivo. Combinarlo con arroz integral o con una guarnición de verduras frescas lo convierte en una comida equilibrada y saludable, resaltando su perfil audaz y sabroso.