1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de berenjena y tomate
La Salsa de Berenjena y Tomate es una mezcla sabrosa y rica en nutrientes comúnmente encontrada en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Hecha con berenjena asada o salteada, tomates maduros, ajo, cebolla, aceite de oliva y una mezcla de hierbas como albahaca u orégano, esta salsa ofrece un sabor robusto e ingredientes saludables. La berenjena proporciona fibra, antioxidantes y vitaminas como B6 y K, mientras que los tomates contribuyen licopeno, vitamina C y potasio. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Esta salsa a base de plantas suele ser baja en calorías y rica en vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción saludable para platos de pasta, bowls de granos o como dip. Algunas variaciones pueden tener un mayor contenido de sodio o grasa dependiendo de los ingredientes añadidos, por lo que se recomienda controlar las porciones. Su sabor versátil y beneficios nutricionales la convierten en una deliciosa adición a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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