1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Subji de berenjena
El Subji de Berenjena es un sabroso plato vegetariano enraizado en la cocina india, a menudo servido como parte de las comidas diarias. Esta abundante preparación incluye trozos tiernos de berenjena cocinados con tomates, cebollas, ajo y una mezcla de especias como cúrcuma y comino, creando un perfil rico y aromático. Las berenjenas son bajas en calorías y están llenas de antioxidantes, incluido el nasunin, que apoya la salud del cerebro. El plato es rico en fibra dietética, favoreciendo la digestión, y proporciona vitaminas esenciales como vitamina C, potasio y vitamina B6. Cuando se prepara con poco aceite, el Subji de Berenjena puede ser una opción densa en nutrientes para mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, algunas recetas pueden usar una cantidad generosa de aceite, lo que podría aumentar el contenido calórico y de grasa. Servido con arroz o pan plano, el Subji de Berenjena no solo es delicioso, sino también una manera saludable de disfrutar de los beneficios para la salud de las verduras.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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