Pila de Berenjenas

Pila de Berenjenas

Appetizer

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
11.8
proteínas
23.5
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 5.9 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

31.4%
15.8%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 47 cal (15.8%)
Carbohidratos: 94 cal (31.4%)

About Pila de Berenjenas

La Pila de Berenjenas es un plato delicioso y nutritivo que suele estar asociado con la cocina mediterránea. Capas de berenjenas tiernas y asadas se alternan con rodajas de tomate fresco, crema de mozzarella o queso de cabra, y albahaca aromática, convirtiéndolo en una comida o guarnición vibrante y satisfactoria. A veces se rocía con aceite de oliva y glaseado balsámico, los sabores se mezclan hermosamente en una celebración de ingredientes terrosos y frescos. La berenjena es rica en antioxidantes como la nasunina, que apoya la salud celular, y en fibra que ayuda en la digestión, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón. El plato tiene relativamente pocas calorías, pero puede variar dependiendo de la cantidad de queso y aceite. Su preparación simple y énfasis en ingredientes vegetales hacen de la Pila de Berenjenas una elección saludable, aunque la moderación es clave si se aumenta la cantidad de queso, ya que puede añadir grasa saturada. Perfecto para vegetarianos o aquellos que buscan opciones llenas de nutrientes con un sabor audaz.