1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pila de Berenjenas es un plato delicioso y nutritivo que suele estar asociado con la cocina mediterránea. Capas de berenjenas tiernas y asadas se alternan con rodajas de tomate fresco, crema de mozzarella o queso de cabra, y albahaca aromática, convirtiéndolo en una comida o guarnición vibrante y satisfactoria. A veces se rocía con aceite de oliva y glaseado balsámico, los sabores se mezclan hermosamente en una celebración de ingredientes terrosos y frescos. La berenjena es rica en antioxidantes como la nasunina, que apoya la salud celular, y en fibra que ayuda en la digestión, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón. El plato tiene relativamente pocas calorías, pero puede variar dependiendo de la cantidad de queso y aceite. Su preparación simple y énfasis en ingredientes vegetales hacen de la Pila de Berenjenas una elección saludable, aunque la moderación es clave si se aumenta la cantidad de queso, ya que puede añadir grasa saturada. Perfecto para vegetarianos o aquellos que buscan opciones llenas de nutrientes con un sabor audaz.